Картофельный салат с луком

4 клубня картофеля, 1 крупная луковица, 3 ст. ложки смеси растительного масла и уксуса, зелень.
Картофель тщательно вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать тонкими колечками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, полить смесью масла и уксуса, дать настояться около получаса, а затем перемешать.

 

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]